Capparelli, A. 2008. CARACTERIZACIÓN CUANTITATIVA DE PRODUCTOS INTERMEDIOS Y RESIDUOS DERIVADOS DE ALIMENTOS DEL ALGARROBO (PROSOPIS FLEXUOSA Y P. CHILENSIS, FABACEAE): APROXIMACIÓN EXPERIMENTAL APLICADA A RESTOS ARQUEOBOTÁNICOS DESECADOS. Darwiniana, nueva serie. 46, 2 (dic. 2008), 175–201. DOI:https://doi.org/10.14522/darwiniana.2014.462.282.