López, M. L., Capparelli, A., & Nielsen, A. E. (2012). PROCESAMIENTO POST-COSECHA DE GRANOS DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA, CHENOPODIACEAE) EN EL PERÍODO PREHISPÁNICO TARDÍO EN EL NORTE DE LÍPEZ (POTOSÍ, BOLIVIA). Darwiniana, Nueva Serie, 50(2), 187–206. https://doi.org/10.14522/darwiniana.2014.502.465