Capparelli A. CARACTERIZACIÓN CUANTITATIVA DE PRODUCTOS INTERMEDIOS Y RESIDUOS DERIVADOS DE ALIMENTOS DEL ALGARROBO (PROSOPIS FLEXUOSA Y P. CHILENSIS, FABACEAE): APROXIMACIÓN EXPERIMENTAL APLICADA A RESTOS ARQUEOBOTÁNICOS DESECADOS. Darwiniana [Internet]. 31 de diciembre de 2008 [citado 4 de mayo de 2024];46(2):175-201. Disponible en: https://www.ojs.darwin.edu.ar/index.php/darwiniana/article/view/282